Cansado de colher frutos pequenos e de paredes finas em vez da rica colheita prometida na embalagem? As geadas da primavera e as mudanças bruscas de temperatura anulam muitas vezes todos os esforços dos jardineiros, mas existe um algoritmo de acções comprovado que garantidamente fará com que os arbustos aumentem ativamente a massa. Aprenderá a obter legumes carnudos e estaladiços do tamanho de duas palmeiras logo no início do verão, com a ajuda de um simples ajuste do microclima e de uma rega adequada.
O sucesso do cultivo de culturas que gostam de calor começa com o início correto. O principal erro reside na pressa: muitas pessoas plantam as plântulas num solo frio, concentrando-se apenas na temperatura do ar sob o policarbonato. No entanto sistema radicular desta cultura recusa-se categoricamente a trabalhar se o solo não estiver quente.
Para evitar a paragem do crescimento, é necessário utilizar métodos de aquecimento artificial dos canteiros antes da plantação.
Assim que o solo atinge os valores óptimos, inicia-se a fase de plantação. Aqui é importante não enterrar demasiado o caule, porque, ao contrário do tomate, esta planta é extremamente relutante em dar raízes laterais adicionais.
As regras para criar um microclima ideal incluem passos rigorosos:
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Utilizar apenas água temperada para irrigação
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Arejamento matinal regular para reduzir a humidade
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Colocação de uma camada densa de palha à volta dos caules
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Pulverização da folha com agentes anti-stress em caso de ameaça de geada
Nuance secreta: nunca regar os canteiros à noite durante a primavera. O excesso de humidade durante a noite arrefece muito o solo, o que provoca um choque nas raízes e a queda maciça dos ovários.
A fase mais importante que afecta diretamente o calibre do fruto é formação do arbusto. Deixar a planta crescer sem controlo resultará numa enorme massa verde e numa grande quantidade de pimentos pequenos e imaturos. Toda a energia deve ser canalizada na direção certa.
A planta precisa de respirar. As plantações densas criam sombra, enquanto que a luz solar máxima é necessária para ganhar espessura de parede e doçura. Inspecionar regularmente o interior da coroa e remover impiedosamente os rebentos estéreis que crescem para o interior.
Dica importante: após a formação do garfo, deixe um número estritamente limitado de ovários em cada arbusto, geralmente não mais do que uma dúzia por planta, para que cada fruto absorva o máximo de nutrientes e cresça verdadeiramente gigante.
Prestar especial atenção à nutrição. Durante a brotação adubos potássicos são essenciais. Sem ele, as paredes permanecerão finas e o sabor será aguado. Uma excelente solução é a aplicação de cinzas de madeira na zona das raízes antes da próxima rega.
Thomas Brugger, especialista em legumes de estufa. Testou mais de 60 variedades e híbridos de beladonas em condições de interior no norte da Europa e desenvolveu a sua própria metodologia para a plantação precoce sem risco de perda de rendimento.
Uma preparação competente dos locais de plantação, um controlo rigoroso do desenvolvimento dos rebentos e a manutenção da zona radicular quente conduzem inevitavelmente a resultados surpreendentes. Esta abordagem precisa permite que as plantas realizem todo o seu potencial genético, produzindo frutos pesados e sumarentos no mais curto espaço de tempo possível.
Perguntas mais frequentes:
Com que frequência se deve regar os arbustos na primavera?
A rega é efectuada uma ou duas vezes por semana, estritamente sob a raiz, com água aquecida ao sol.
É necessário pinçar a parte superior das plântulas?
A pinça é utilizada apenas em híbridos de crescimento elevado para estimular a ramificação lateral ativa.
Qual é a temperatura crítica para os ovários?
Uma descida das leituras nocturnas abaixo dos quinze graus Celsius provoca a inevitável queda dos botões.
Podem ser plantados na mesma estufa que os tomates?
O cultivo conjunto é altamente indesejável devido às suas necessidades muito diferentes em termos de humidade do ar e correntes de ar.
Quando exatamente devo remover o botão da coroa?
A primeira flor do garfo principal é colhida com cuidado logo que se forma.
Qual é a melhor forma de aplicar cobertura vegetal nos canteiros?
O ideal é colocar palha seca ou relva cortada numa camada espessa para manter o solo solto.
Porque é que as folhas superiores se enrolam?
Na maioria das vezes, isto indica uma falta de humidade nas camadas profundas do solo ou uma diferença acentuada entre as temperaturas diurnas e nocturnas.
