Todas as primaveras, os jardineiros observam a previsão meteorológica com a respiração suspensa, porque as geadas repentinas podem destruir completamente a futura colheita de uvas numa só noite. Neste artigo, partilharei um algoritmo comprovado de acções que ajudarão a determinar com precisão o grau de danos nos botões e a restaurar rapidamente a videira para uma frutificação abundante.
O mecanismo dos danos na planta está diretamente relacionado com o seu ciclo vegetativo. Quando começa o movimento ativo da seiva, videira sai da sua dormência profunda e perde rapidamente a sua resistência natural ao frio. Os cristais de gelo que se formam no interior das células vegetais a temperaturas negativas rasgam literalmente as delicadas membranas a partir do interior.
O perigo reside no facto de os botões centrais mais frutíferos do arbusto serem os primeiros a despertar na primavera. Se estes morrerem, a planta gasta uma enorme quantidade de energia vital para formar novos rebentos, mas muitas vezes inférteis.
Uma nuance secreta da minha prática: preste sempre atenção aos olhos de substituição. Mesmo que o rebento central esteja congelado, o arbusto é capaz de dar uma boa colheita a partir dos pontos de crescimento de reserva, desde que seja efectuada uma poda estimulante competente e atempada.
Para minimizar os riscos, é necessário aplicar uma abordagem integrada à proteção das plantações. Existem vários métodos agrotécnicos comprovados que salvam as plantas, mesmo em caso de queda acentuada da temperatura.
Métodos eficazes para combater as constipações da primavera:
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Rega abundante do solo à noite para aumentar a sua capacidade calorífica
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Cobertura das treliças com uma densa agrofibra
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Criação de uma densa cortina de fumo sobre o local nas primeiras horas da manhã
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Tratamento das folhas com crioprotectores em vésperas de uma vaga de frio intenso
Se as intempéries danificarem os rebentos jovens, a situação não deve ser deixada ao acaso. A primeira coisa a fazer é remover cuidadosamente todas as partes enegrecidas e murchas da planta até ao tecido verde saudável. Isto vai parar o perigoso processo de apodrecimento e redirecionar os nutrientes para as reservas dormentes. A fertilização é obrigatória após a poda adubo azotadoque dará ao arbusto o material de construção necessário para formar uma nova massa vegetativa.
Markus Schneider, agrónomo da vinha. Em mais de vinte anos de trabalho em vinhas europeias, desenvolveu o seu próprio sistema de proteção da vinha e conseguiu salvar centenas de hectares de plantações das geadas da primavera.
Uma agrotécnica correta e uma resposta atempada aos caprichos da natureza permitem manter a saúde do arbusto mesmo nas primaveras mais frias. A utilização competente de materiais de cobertura e de estimulantes de crescimento garante que a videira recuperará totalmente e lhe agradará com uma excelente colheita de bagas maduras.
Perguntas mais frequentes
Os rebentos podem ser salvos depois de um gelo intenso?
Se os rebentos verdes estiverem gravemente danificados, só uma poda completa em madeira saudável para estimular os botões dormentes poderá ajudar.
Qual é a melhor altura para remover o abrigo de inverno?
A melhor altura para abrir os arbustos é depois de ter sido estabelecida uma temperatura mais estável e de ter passado a ameaça de frio noturno intenso.
O adubo potássico ajuda a combater as geadas?
A aplicação de potássio no outono aumenta significativamente a robustez invernal da madeira e a resistência dos olhos às mudanças bruscas de temperatura na primavera.
Deve-se regar as uvas antes da geada?
Uma rega abundante na véspera de uma vaga de frio intenso aumenta a capacidade térmica do solo e protege o sistema radicular do congelamento.
Que variedades têm menos medo das constipações primaveris?
A melhor resistência é demonstrada pelas formas híbridas regionalizadas com uma data de abrolhamento tardia.
