Muitos jardineiros falham quando tentam cultivar endro na varanda, recebendo apenas “fios” pálidos e finos em vez de verduras espessas. O problema reside no revestimento denso das sementes, saturado de óleos essenciais que inibem a germinação. Testei o método “hot waking”, que permite obter os primeiros cachos de suculento endro várias vezes mais depressa do que o habitual.
Para cultivar com sucesso na varanda, é importante escolher as plantas certas variedades de arbustos. Contrariamente às variedades convencionais, estas variedades não deixam cair o guarda-chuva durante muito tempo e formam uma forte massa verde.
-
Utilizar variedades Jacaré, Amazon ou Comprar.
-
Preparar substrato solto com adição de biohumus.
-
Fornecer iluminação adicional (fitolâmpadas) se a varanda estiver virada para norte.
-
Manter a temperatura entre 18-22 graus Celsius.
O principal segredo para um arranque rápido é enxaguar as sementes em água quente. Colocar as sementes numa gaze e mergulhá-las em água a cerca de 50 graus durante 20 minutos. Isto irá embeber óleos essenciaise os rebentos brotarão em poucos dias.
Semear em sulcos húmidos com um centímetro de profundidade, no máximo. O endro gosta muito de azotomas, em vez de produtos químicos, é preferível utilizar uma infusão de cinzas de madeira comuns, que também desoxidam o solo.
Vigiar a humidade do ar. Numa varanda fechada, o endro sofre muitas vezes de secura, por isso certifique-se de que é regularmente pulverização fina ajudará a manter as folhas tenras e aromáticas.
Não semear o endro demasiado grosso. Se os rebentos ficarem num “muro”, certifique-se de que faz isto desbastedeixando 2-3 centímetros entre as plantas. Isto permitirá fornecer oxigénio às raízes e evitar o bolor.
Autor do artigo:
Lukas Weber Especialista em jardinagem urbana e jardinagem em contentores. Há mais de oito anos que cultiva ervas aromáticas em áreas metropolitanas. Realizou mais de 40 experiências para acelerar a germinação de sementes de umbuzeiro sem a utilização de estimulantes de crescimento.
Perguntas mais frequentes:
Porque é que o endro na varanda fica vermelho?
A cor vermelha da folhagem indica, na maioria das vezes, um excesso de fósforo ou um solo demasiado ácido.
Com que frequência se deve regar as verduras?
O solo deve ser mantido moderadamente húmido, evitando a estagnação de água no reservatório.
É necessário adubar o endro com fertilizantes?
Quando se utiliza um solo de boa qualidade com biohumus, não é necessário fertilizante adicional.
Pode ser utilizada terra normal de jardim?
A terra de jardim é demasiado pesada para os recipientes, por isso deve ser misturada com perlite ou fibra de coco.
O que fazer se o endro estiver a arrancar muito?
A principal razão para o arrancamento é a falta de luz e a temperatura elevada do ar.
Quando é que a primeira colheita pode ser cortada?
O primeiro corte é iniciado quando a altura dos arbustos atinge 15 centímetros.
As ervas frescas na varanda fornecem vitaminas à cozinha durante toda a primavera.

