Seleção do material de plantação

Alho grande na primavera a partir de sementes numa estação sem problemas

Muitos jardineiros têm a certeza de que, a partir de sementes de erva-preta para o verão, apenas se pode obter um pequeno sevok, que terá de ser plantado durante o inverno. Eu tenho experiência: se conhecer o esquema secreto de plantação e alimentar o canteiro a tempo, já em agosto irá colher grandes cabeças de pleno direito. Esqueça o ciclo de dois anos, porque este método poupa-lhe tempo e protege a cultura das geadas.

Escolher o material de plantação

As sementes (bulbilhos) são mais adequadas para a sementeira na primavera variedades de rebentos. Têm uma forte energia de crescimento. É importante selecionar apenas os espécimes maiores, pois o tamanho do futuro alho depende diretamente da quantidade de nutrientes na própria “ervilha”.

Preparação do solo e sementeira

O alho gosta de solo solto com acidez neutra. Preparo sempre o canteiro a partir do outono, mas se não tiver tempo, faça-o pelo menos uma semana antes da plantação.

• Regue o solo com uma solução quente de manganês para o desinfetar.

  

  Muitos jardineiros acreditam que só é possível obter uma cabeça de pleno direito a partir de sementes (bulbilhos) ao fim de dois anos, mas a minha experiência pessoal prova o contrário. O principal problema da sementeira convencional é o crescimento prolongado, pelo que, em julho, apenas se forma uma cabeça minúscula de um só dente. Se aplicar o método de estimulação precoce e a preparação adequada do substrato, colherá alhos grandes já este ano, ultrapassando a fase de pequenas plântulas.

• Introduzir cinza de madeira para saturar o solo com potássio.

• Faça sulcos com cerca de três centímetros de profundidade.

• Manter uma distância de pelo menos dez centímetros entre as sementes.

Nuance secreta: antes de plantar, não se esqueça de mergulhar as sementes num estimulante de crescimento durante seis horas. Isto vai “acordar” o embrião e acelerar o aparecimento das primeiras penas durante uma semana.

Cuidados na plantação de primavera

O principal erro é a falta de humidade no início da vegetação. Durante o período de crescimento ativo da pena, o alho necessita de uma rega estável. Assim que o solo seca, a cabeça pára de crescer e começa a “adormecer”.

• Remover regularmente as ervas daninhas que retiram a nutrição.

• Utilizar mulchingpara conservar a humidade e evitar o sobreaquecimento das raízes.

• No início de junho, alimentar as plantas com uma solução à base de estrume de galinha ou de húmus orgânico.

“O segredo é não deixar que o solo fique com crosta nas primeiras semanas. O solo solto permite que as raízes recebam oxigénio, o que é fundamental para a formação de grandes culturas de raízes.”

Prevenção de doenças

Mesmo com cuidados perfeitos, as pragas podem estragar o resultado. Para evitar os ataques mosca da cebolaPlanto cenouras ou calêndulas entre as fileiras de alho. O seu odor pungente confunde os insectos.

• Polvilhe uma mistura de pó de tabaco e cal entre as fileiras.

• Não deixar estagnar a água para evitar o apodrecimento do fundo.

• Retirar atempadamente as folhas inferiores amareladas.

“Markus Weber é um agrónomo e criador austríaco especializado em agricultura biológica. Nos últimos doze anos, adaptou com sucesso mais de trinta variedades de bolbos para o cultivo em condições climáticas difíceis e desenvolveu a sua própria metodologia para obter uma colheita rápida sem a utilização de produtos químicos.”

A preparação correta das sementes e o respeito das condições de rega permitem obter uma colheita de qualidade não inferior à das plantações de inverno. Com esta abordagem, está seguro contra os caprichos do clima invernal e fica sempre com os contentores cheios.

Perguntas mais frequentes:

Posso usar sementes de alho normais compradas em lojas?

É preferível utilizar sementes varietais, uma vez que os produtos comprados em lojas são frequentemente tratados com inibidores de crescimento.

Quando começar exatamente a plantar na primavera?

Logo que o solo aqueça até cinco graus Celsius, normalmente no final de março ou início de abril.

É necessário cortar os rebentos do alho de semente?

Sim, a remoção dos rebentos permite que a planta concentre todas as suas energias no crescimento da própria cabeça.

O que é considerado um solo ideal?

Um solo franco-claro com um elevado teor de matéria orgânica e uma boa drenagem.

Como é que sei quando é altura de colher o alho?

O amarelecimento e o acamamento da maior parte das folhas inferiores assinalam esta situação.

A profundidade de plantação afecta o tamanho da cabeça?

Uma plantação demasiado profunda atrasa a germinação e uma plantação pouco profunda pode fazer com que as sementes sequem.

A tecnologia de cultivo de alho a partir de bolbos numa só estação requer atenção aos pormenores, mas o resultado justifica plenamente o esforço.