A poda primaveril das uvas transforma os matagais selvagens numa fonte de bagas doces
Se, todos os anos, as suas uvas vão para o lanço e os cachos permanecem pequenos e azedos, isso significa que perdeu a fase principal da preparação do arbusto. Muitos têm medo de tocar na videira na primavera, receando o “choro”, mas é a remoção competente do excesso que desencadeia um poderoso crescimento dos botões de fruto. Verifiquei isto na minha parcela: uma poda correta aumenta o teor de açúcar das bagas e protege a planta dos fungos sem produtos químicos desnecessários.
Porque é que a primavera é melhor do que o outono para os principiantes
Muitos discutem sobre o momento exato em que se deve pegar na tesoura de podar. Para aqueles que não querem arriscar a saúde dos seus arbustos, a primavera oferece uma imagem clara: pode ver num relance quais os ramos que sobreviveram ao inverno e quais os que se transformaram em mato seco.
As principais regras para trabalhar com videiras
Para não prejudicar a planta, é necessário respeitar a calendarização. O momento ideal é quando a temperatura do ar se mantém estável acima dos cinco graus, mas movimento da seiva ainda não entrou na fase ativa.
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Utilizar apenas lâminas bem afiadas ferramentapara tornar o corte suave e uniforme.
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Fazer sempre o corte inclinado, apontando para fora do centro. brotopara que a humidade que escorre para o exterior não provoque o apodrecimento do olho.
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Remover primeiro rebentos gordurosos (mais de doze milímetros de espessura), pois absorvem os nutrientes mas não produzem frutos.
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Elimine todos os ramos secos, danificados e finos que engrossam o centro do arbusto.
Nuance secreta: deixe um ramo de substituição em cada ramo frutífero. Trata-se de um ramo curto com dois botões que, no próximo ano, servirá de base para um novo rebento frutífero. Assim, rejuvenesce-se o arbusto todos os anos.
Comparação dos tipos de formação de arbustos
A escolha do esquema de poda depende do espaço que se está disposto a afetar à vinha.
Erros que roubam a colheita
O erro mais comum é ter pena da planta. A uva é uma liana que tem tendência a ocupar o máximo de espaço possível. Se deixar demasiado olhosAs raízes simplesmente não têm força suficiente para nutrir todos os cachos que começaram.
– Não deixar tocos de mais de três centímetros na madeira das plantas perenes. – Certifique-se de que videira frutífera tinha aproximadamente a espessura de um lápis. – Tratar sempre os grandes cortes com verniz de horticultura ou verniz bálsamo especial. – Não se esqueça de amarrar horizontalmente os ramos restantes à treliça para favorecer o desenvolvimento homogéneo de todos os botões.
“Mark Schneider, especialista em agronomia e paisagismo. Há mais de quinze anos que cultiva variedades de mesa nos climas variáveis da Europa. Testou pessoalmente dezenas de esquemas de modelação e desenvolveu uma metodologia de “stress mínimo” para a vinha.”
Uma vinha bem podada parece meio vazia, mas é este espaço que permite a livre circulação do ar. Uma boa ventilação é a melhor prevenção o míldio и oídioIsto elimina a necessidade de utilizar preparações agressivas durante o período de maturação.
Perguntas mais frequentes:
Quando é que devo começar a podar exatamente?
O trabalho começa imediatamente após a queda da neve, enquanto os botões ainda não estão inchados e não começaram a “cair”.
O que devo fazer se a seiva escorrer de um corte?
Este é um processo natural que normalmente pára por si só, mas as feridas grandes podem ser untadas com uma mistura de giz e azeite.
Quantos botões devem ser deixados num ramo?
É habitual deixar seis a dez gomos, consoante o vigor da variedade.
É necessário desinfetar a tesoura de poda?
Sim, a ferramenta deve ser limpa com álcool quando se passa de um arbusto para outro para evitar a propagação de infecções.
A poda das uvas pode ser efectuada durante a floração?
Categoricamente não, qualquer manipulação durante este período levará à quebra em massa dos ovários.
Como distinguir um rebento vivo de um congelado?
Um botão vivo é verde brilhante quando cuidadosamente cortado, enquanto um botão morto é castanho ou preto.
Uma vinha saudável requer determinação e manutenção regular.
