Muitos jardineiros cometem o erro de deixar a madressilva crescer “como está” e acabam com um punhado de bagas pequenas e azedas em vez dos prometidos baldes de fruta. Um arbusto denso é o principal inimigo da frutificação, uma vez que os ramos no interior da copa não recebem luz e as pragas encontram aí um abrigo ideal. Há anos que tenho vindo a testar diferentes abordagens na minha parcela e cheguei à conclusão de que é uma intervenção primaveril competente que permite duplicar o tamanho dos bagos sem a utilização de fertilizantes desnecessários.
Quando começar a trabalhar
A madressilva acorda incrivelmente cedo, por isso não se pode atrasar. Assim que a neve tiver derretido e a temperatura rondar os zero graus, é altura de pegar na tesoura de poda. É importante chegar lá antes os rebentos os botões incham e rebentam, caso contrário a planta concentrará as suas energias na cura das feridas em vez de produzir frutos.
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Retire os ramos que estão deitados no chão, pois as bagas neles contidas apodrecerão de qualquer forma.
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Corte os rebentos secos e partidos para obter madeira sã.
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Eliminar wolchkovs – poderosos rebentos verticais que apenas consomem recursos.
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Desbastar o centro do arbusto para permitir que a luz do sol chegue aos ramos mais velhos.
Nuance secreta: nunca cortar as pontas dos rebentos jovens do ano em curso. É nas suas extremidades que se concentra a maior parte dos botões de frutos. Se “aparar” o arbusto de cima para embelezar, vai cortar com as suas próprias mãos toda a colheita futura.
As subtilezas do processo para obter o máximo de resultados
O princípio fundamental é. clareamento da coroa. Se um zangão ou uma abelha não puderem entrar no arbusto, não haverá polinização. A madressilva é uma cultura de polinização cruzada e o acesso dos insectos às flores é fundamental.
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Utilize apenas ferramentas afiadas e limpas para evitar infecções.
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Os cortes com um diâmetro superior a um centímetro devem, de preferência, ser tratados com cera de jardim.
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Não tente cortar tudo num só ano, se o arbusto estiver muito negligenciado – é melhor fazê-lo por etapas.
A minha experiência mostra que um arbusto do qual 20% da madeira velha foi cortada, no ano seguinte produzirá um crescimento que triplica as perdas em volume de bagas.
“Markus Weber é um agrónomo certificado e um especialista em frutos e bagas com quinze anos de experiência. Plantou pessoalmente três pomares experimentais nos subúrbios de Munique e testou mais de uma centena de variedades de madressilvas em climas variáveis.”
Uma preparação primaveril correta permite que a planta não gaste energia na manutenção de um excesso de massa verde. Deste modo, todos os nutrientes são canalizados para ovárioso que garante uma colheita precoce e abundante de produtos de qualidade.
Perguntas mais frequentes:
As madressilvas jovens precisam de ser podadas imediatamente após a plantação?
Nos primeiros dois ou três anos de vida, a plântula precisa apenas de limpeza sanitária, começando a formar a coroa mais tarde.
A poda pode ser efectuada durante a floração?
Absolutamente não, pois isso causará um stress grave e as flores já formadas cairão.
Como distinguir um ramo velho de um ramo novo?
Os ramos velhos têm uma casca acinzentada, fortemente descascada e um crescimento anual fraco.
Porquê desbastar o centro do arbusto se também aí há bagas?
Sem sol, os bagos do centro permanecem pequenos e intragáveis, e a humidade no interior provoca o desenvolvimento de fungos.
O que devo fazer se chegar demasiado tarde e os botões já tiverem aberto?
Nesse caso, é preferível limitar-se a retirar apenas os ramos manifestamente secos e adiar o trabalho principal para o outono.
A poda afecta a doçura dos bagos?
Sim, uma boa luminosidade favorece a acumulação de açúcares no fruto, tornando o sabor mais intenso.
Um arbusto de madressilva saudável e bem formado é capaz de ter uma colheita estável durante trinta anos.
