O segredo para um endro exuberante no parapeito da janela em 14 dias
Muitos cultivadores de dacha falham quando tentam cultivar endro em casa, recebendo apenas “fios” finos em vez de verduras grossas. O problema não reside na falta de uma horta, mas na casca protetora das sementes, que inibe o seu crescimento durante meses. Testei o método de imersão a quente, que faz com que as verduras germinem três vezes mais depressa e cresçam num tapete denso, mesmo num vaso de flores vulgar.
Preparação das sementes e do solo
O principal inimigo da germinação rápida é os óleos essenciaisque revestem cada semente de endro. Eles preservam o embrião, protegendo-o do frio, mas em casa esta proteção só o dificulta. Para obter a colheita mais rapidamente, é necessário um “ataque térmico”.
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Encha as sementes com água a cerca de 50 graus durante 20 minutos.
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Enxaguá-las em água fria corrente para remover finalmente a película de óleo.
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Utilizar um pano ligeiro biohumusmisturado com substrato de côco para ficar solto.
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Prever pelo menos 2 cm de drenagem para evitar que as raízes apodreçam devido à humidade estagnada.
“A minha nuance secreta: juntar uma mão-cheia de terra comum ao solo cinza de madeira. O endro adora um ambiente alcalino, o que evitará que as pontas dos ramos amarelem nas fases iniciais.”
Luz e rega adequadas
Na primavera, o endro caprichoso ainda não tem luz suficiente na varanda. Se notar que os caules se tornaram pálidos e longos, isso significa que a planta tem falta de energia.
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Utilizar pulverizador para hidratar durante as duas primeiras semanas.
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Não permitir a formação de uma crosta na superfície do solo.
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Alimentar as plântulas quando aparecerem as primeiras folhas verdadeiras humato de potássio.
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Colocar as caixas ao ar livre apenas quando a temperatura for consistentemente superior a zero durante a noite.
O endro não tolera um calor superior a +25 graus Celsius num espaço fechado – começa a florescer antes de ter ganho massa verde. O local ideal é uma loggia envidraçada com microventilação.
Mark Hoffman, especialista em jardinagem urbana. Há mais de 8 anos que concebe quintas verticais e cultiva ervas aromáticas picantes em ambientes urbanos. Testou mais de 40 variedades de endro para verificar a sua resistência em condições de solo confinado.
Para uma colheita contínua, semeie um novo lote de sementes de quinze em quinze dias. Desta forma, terá sempre na sua mesa ervas frescas e saborosas que são melhores do que as ervas compradas em lojas.
Perguntas mais frequentes:
Preciso de cobrir o vaso com uma película até as plântulas aparecerem?
Sim, cria um efeito de estufa e mantém a humidade necessária para a germinação das sementes.
Porque é que o endro em casa fica muitas vezes amarelo?
Na maioria das vezes, isso deve-se ao ar demasiado seco das baterias ou à falta de azoto no solo.
Qual é a melhor variedade para a varanda?
Escolha variedades de arbustos como o “Alligator” ou o “Grenadier”, pois são mais lentos a disparar.
Posso utilizar terra de uma floresta normal?
Não é recomendado, pois pode conter larvas de pragas que destruirão rapidamente as plântulas tenras.
A que profundidade devem ser plantadas as sementes?
A profundidade de plantação não deve exceder 1 cm, caso contrário a plântula não terá força suficiente para romper.
O peróxido de hidrogénio ajuda a encharcar?
Sim, uma solução de peróxido a 3% é excelente para desinfetar as sementes e, além disso, amolece o revestimento das sementes.
O endro fresco na varanda cresce rapidamente se o equilíbrio da temperatura for mantido.
