Muitos cultivadores de dacha cometem o erro de confiar apenas nos granulados da loja na primavera, e depois são surpreendidos por rebentos lentos. De facto, o segredo de um arranque poderoso das plantas reside na infusão correta de estrume, que dá não só nutrição, mas também um impulso imediato para o crescimento do sistema radicular e da massa verde. Há anos que venho testando diferentes concentrações e estou pronto para partilhar um método de trabalho que fará com que a sua horta desperte duas vezes mais depressa.
Porque é que a infusão funciona melhor do que o fertilizante seco
Na primavera, o solo está muitas vezes super-arrefecido e a matéria orgânica sólida decompõe-se demasiado lentamente no solo. As plantas precisam de azoto aqui e agora. Uma infusão é, na verdade, um “cocktail de vitaminas” numa forma facilmente digerível.
Segredos para preparar a mistura perfeita
Para obter o máximo efeito, é importante respeitar as proporções. Se a solução for demasiado espessa, pode “queimar” as plantas jovens, e se for demasiado fraca, não produzirá o efeito desejado.
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Utilizar apenas estrume sobreescavado ou fresco, mas com um período de fermentação obrigatório.
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O rácio ideal para o concentrado é de uma parte de produtos orgânicos para cinco partes de água.
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Infundir a mistura num local quente durante alguns dias até aparecerem as bolhas caraterísticas.
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Antes de regar, o concentrado resultante deve ser diluído com água limpa.
O meu segredo pessoal: para eliminar o odor pungente durante a fermentação, adiciono uma pequena mão-cheia ao recipiente cinza de madeira ou um par de ramos de valeriana. Isto não só elimina o âmbar, como também enriquece a infusão com potássio.
Quando e como efetuar o procedimento
A melhor altura para a primeira adubação de cobertura é quando as plântulas têm duas ou três folhas verdadeiras e as plantas perenes começam a produzir os seus primeiros botões.
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A rega deve ser feita estritamente em solo húmido, de preferência após a chuva ou a rega principal.
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Evitar pingar nas folhas para evitar queimaduras solares.
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Para os arbustos com bagas, a dosagem deve ser mais elevada do que para as verduras tenras.
Erros que arruínam as plantações
O principal problema dos principiantes é a utilização de estrume fresco de galinha na sua forma pura. É uma composição demasiado agressiva. Além disso, não é permitido regar a horta com a infusão no auge da seca ou sob luz solar direta.
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Nunca utilizar estrume de porco para as infusões de primavera devido à sua elevada acidez.
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Não armazenar a solução diluída acabada por mais de dois dias, uma vez que os benefícios amoníaco volatiliza-se rapidamente.
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Observar a cor: a solução de trabalho correta deve assemelhar-se à cor de um chá ligeiramente fermentado.
Não se esqueça que um excesso de azoto no início da estação pode provocar a “gordura”, ou seja, muito granizo e pouco fruto. Tenha cuidado e não efectue mais do que duas adubações deste tipo com intervalos quinzenais.
“Markus Weber é um perito em agricultura biológica e agronomia. Nos últimos doze anos, implementou e testou mais de setenta receitas de fertilizantes populares em diferentes tipos de solo. As suas técnicas baseiam-se na preservação do microbioma do solo sem a utilização de produtos químicos agressivos.”
A rega na primavera com uma infusão de estrume confere às plantas uma imunidade poderosa e permite-lhes tolerar mais facilmente as geadas de retorno, reforçando a estrutura celular. A utilização correta da matéria orgânica no início da estação é a chave para uma colheita abundante no verão e no outono.
Perguntas mais frequentes:
É possível substituir o estrume por concentrado granulado comprado?
Sim, o estrume granulado funciona segundo o mesmo princípio, mas exige o cumprimento rigoroso das instruções da embalagem para preparar a forma líquida.
Que estrume é considerado o melhor para a infusão primaveril?
O estrume de cavalo é reconhecido como o estrume mais equilibrado e “quente”, uma vez que aquece o solo mais rapidamente e liberta nutrientes.
O recipiente com a infusão deve ser tapado com uma tampa?
É preferível tapar o recipiente de forma frouxa para permitir a saída dos gases, mas para proteger a composição do excesso de detritos e da precipitação.
Este produto pode ser administrado a flores de interior?
Em condições planas, não é recomendado devido ao odor específico e ao risco de ácaros de fungos.
É seguro utilizar a infusão para alface e rabanetes?
Para as culturas que estão prestes a amadurecer, é preferível suspender estes fertilizantes três semanas antes da colheita por razões de higiene.
O que fazer se a solução for demasiado escura?
Basta adicionar mais água até o líquido ficar castanho claro, caso contrário corre o risco de sobrealimentar as plantas.
A infusão ajuda a combater as pragas?
Não tem um efeito inseticida direto, mas as plantas saudáveis e fortes têm muito menos probabilidades de serem atacadas por insectos.
A organização correta da nutrição no início da vegetação permite que as plantas realizem plenamente o seu potencial genético.
