Porque é que as suas uvas não produzem após as geadas da primavera
As geadas de primavera são o maior inimigo do viticultor e podem anular as expectativas de colheita de um ano de um dia para o outro. Se os botões incham e depois ficam pretos, ou se os rebentos jovens caem após uma geada matinal, isso significa que a planta sofreu um choque de temperatura. Há anos que venho testando diferentes métodos de proteção na minha parcela e encontrei um método que realmente salva os botões de fruta, mesmo com temperaturas negativas acentuadas, sem que seja necessário um serviço permanente com bombas de fumo.
Fases perigosas para as videiras
Muitos principiantes pensam, erradamente, que as uvas só têm medo de geadas fortes. De facto, a temperatura crítica depende do estado da vegetação. Quanto mais acordada estiver a planta, menos hipóteses tem de sobreviver sem ajuda humana.
O método comprovado “Wet Shield
O lifehack mais eficaz que eu aplico é o seguinte irrigação por aspersão и aspersão. A água tem uma grande capacidade calorífica. Quando o solo está saturado de humidade, liberta calor gradualmente, criando uma barreira protetora de vapor à volta da videira.
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Encher generosamente o porta-enxerto na véspera de uma geada prevista.
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Utilizar um jato fino de água na própria videira de manhã cedo (3-4 horas).
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A água gelada na superfície da folha liberta calor que aquece o tecido vegetal.
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Não pare até que o gelo nas folhas tenha derretido completamente à luz do sol.
Nuance secreta: se vir que os botões já sofreram, não se apresse a cortar a videira. Esperar 10 dias. As uvas têm gomos de substituiçãoque acordarão mais tarde e serão capazes de produzir pelo menos uma colheita parcial se forem alimentados com estimulantes de crescimento.
O que cobrir para que não morra
A escolha do material é crucial. Uma película densa cria frequentemente um efeito de estufa, o que faz com que os rebentos despertem mais cedo, tornando-os ainda mais vulneráveis.
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Utilizar agrofibra com uma densidade de, pelo menos, 60 g/m².
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Deixar um espaço de ar entre o material e a videira.
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Pressionar os bordos do abrigo contra o solo com tijolos ou terra para evitar as correntes de ar.
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Utilizar uma tábua de pinho como camada adicional para reter o calor.
Reanimação após geada
Se o problema aconteceu e a videira foi “apanhada” pela geada, é necessário agir imediatamente. Imediatamente após o nascer do sol, a planta está sob um stress extremo devido ao calor repentino.
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Pulverizar os arbustos com preparações à base de aminoácidos ou epin.
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Proporcionar sombra para que o descongelamento seja o mais lento possível.
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Fertilizar com micronutrientes (boro e zinco) para estimular os rebentos dormentes.
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Adiar a poda de formação até que seja claro quais as partes da videira que estão definitivamente mortas.
“Mark Vandberg, um viticultor experiente com 15 anos de experiência. É especialista em culturas que gostam de calor em condições agrícolas de risco. Testou mais de 30 esquemas para proteger as uvas do regresso do frio e desenvolveu a sua própria metodologia para preservar os gomos em condições de mudanças extremas de temperatura.”
A proteção das uvas no período da primavera exige atenção às previsões meteorológicas e uma reação rápida às mudanças de temperatura. A preparação adequada do solo e a utilização competente de materiais de proteção permitem preservar o potencial de colheita mesmo em épocas difíceis.
Perguntas mais frequentes:
A fumigação ajudará a salvar as uvas de geadas severas?
A fumigação é eficaz apenas em geadas de radiação até -2 graus Celsius e requer uma ausência total de vento.
O estrume pode ser utilizado para aquecer as raízes na primavera?
O estrume fresco pode queimar as raízes, pelo que é preferível utilizar o composto sobreamadurecido como cobertura morta.
As uvas devem ser regadas com água fria antes da geada?
Sim, a rega com água normal de poço ajuda o solo a reter o calor durante mais tempo em comparação com o solo seco.
Como saber se um rebento de fruto morreu?
Cortar cuidadosamente o botão com uma lâmina: se o centro for castanho ou preto, está morto.
Os adubos de primavera salvar-me-ão do frio?
Os adubos em si não aquecem, mas as fórmulas de potássio e fósforo aumentam a concentração de seiva celular, o que melhora ligeiramente a resistência às geadas.
O que fazer se todos os rebentos principais estiverem congelados?
Esperar que os botões dormentes da madeira perene despertem e remodelar o arbusto.
A altura da treliça afecta o risco de geada?
O ar frio acumula-se perto da superfície do solo, pelo que as videiras acima de 50 cm são menos afectadas.
O abrigo e a rega atempados são a base da preservação da vinha durante as oscilações de temperatura da primavera.
