Muitos jardineiros esperam anos por uma colheita, culpando as más mudas ou o clima, embora a razão esteja na “ração de fome” da árvore. Sem uma quantidade suficiente de potássio, a pereira é simplesmente incapaz de formar frutos completos, pois este elemento é responsável por metabolismo dos hidratos de carbono e o movimento da seiva ao longo do tronco. Se os ramos continuarem vazios ou se os frutos ainda forem pequenos, é altura de tomar medidas decisivas, que testei na minha própria parcela.
O problema da escassez potássio manifesta-se muitas vezes precisamente durante o período de vegetação ativa. Quando a árvore tem falta de nutrição, começa a “poupar”, livrando-se do que consome mais energia – a colheita. Para reanimar rapidamente a pereira, utilizo a tática da fertilização orientada.
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Verificar a acidez do solo: o potássio é muito mal absorvido em solos demasiado ácidos.
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Avaliar o estado da folha: se houver uma franja seca à volta dos bordos, é o clássico carência de potássio.
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Assegurar uma rega regular, pois o potássio só chega às raízes sob a forma dissolvida.
“Nuance secreta: nunca aplicar o adubo potássico num solo seco. Primeiro, regar abundantemente os troncos com água limpa, caso contrário a concentração de sais pode danificar as raízes absorventes da árvore.”
Ao escolher a forma de fertilizar, é importante compreender a taxa a que cada método afecta a planta.
Utilizar sulfato de potássio ou madeira cinzas – são remédios testados pelo tempo. A cinza é boa porque desoxida adicionalmente o solo e contém todo um cocktail de microelementos. Normalmente, faço furos profundos com um pé de cabra à volta do perímetro da copa e deito adubo seco aí, mais perto das raízes activas.
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Utilize apenas cinzas de madeira peneiradas, sem plástico ou produtos químicos.
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Para pulverizar sobre a folha, a concentração da solução deve ser metade da concentração da solução para regar sob a raiz.
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Fazer isto de manhã cedo ou ao fim da tarde para evitar queimaduras solares na folhagem molhada.
“Sobre o autor: Lukas Weber é um perito em fruticultura e agronomia. Há mais de 15 anos que reabilita pomares antigos na Europa Central e testou pessoalmente mais de 70 esquemas de nutrição mineral para culturas de caroço e de sementes.”
A deficiência de potássio não é um julgamento sobre a cultura, mas um sinal de que o solo está esgotado e precisa de atenção. Um regime nutricional corretamente selecionado pode trazer uma árvore de volta à vida em apenas uma estação, assegurando a colocação de botões de flores para o ano seguinte.
Perguntas mais frequentes:
O fertilizante potássico pode ser substituído por estrume normal?
O estrume é rico em azoto, mas não tem potássio suficiente para compensar a carência aguda durante o período de frutificação.
Qual é a melhor altura para aplicar potássio nas pereiras?
A principal aplicação é efectuada na primavera, durante a floração, e novamente durante a frutificação.
O excesso de potássio é prejudicial para a árvore?
As concentrações excessivas podem bloquear a absorção do magnésio e do cálcio, pelo que é importante respeitar as dosagens.
As cinzas ajudarão se as folhas já tiverem começado a secar?
A cinza ajudará a parar o processo, mas é melhor usar sulfato de potássio solúvel em água para um efeito rápido.
O cloreto de potássio pode ser utilizado para as peras?
As árvores de fruto são sensíveis ao cloro, por isso é melhor escolher formas de fertilizantes sem cloro.
Porque é que o potássio não é assimilado durante a seca?
Os iões de potássio deslocam-se na solução do solo e, sem humidade suficiente, as raízes não os conseguem absorver.
A fertilização atempada garante frutos sumarentos e doces.

