Muitos cultivadores de dacha enfrentam o facto de as mudas de pimento na estufa pararem de crescer e de os frutos serem pequenos e secos. O problema não está na variedade, mas nos “pés frios” da planta, uma vez que o pimento é a maior fã do calor entre as culturas hortícolas. Testei o método com base na minha própria experiência armazenamento térmicoo que permite que a primeira colheita seja efectuada duas semanas antes do previsto.
A principal nuance da plantação de primavera é a preparação da cova de plantação. Uma semana antes da plantação, deito água quente no solo e cubro-o com água película preta. Esta acumula o calor do sol, aquecendo as camadas profundas da terra onde se encontram as raízes.
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Utilizar apenas mudas endurecidasque tenham passado pelo menos 5 dias ao ar livre.
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Plantar os pimentos rigorosamente à mesma profundidade a que cresceram no vaso, sem aprofundar o colo da raiz.
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Não se esqueça de adicionar uma mão-cheia de terra ao buraco cinza de madeira para a nutrição de potássio.
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Cobrir a plantação com material escuro para reter o calor acumulado durante o dia durante as horas nocturnas.
Uma nuance secreta: se as noites forem frias, coloque na estufa várias garrafas de água de cinco litros pintadas de escuro. Aquecem-se durante o dia e funcionam como baterias durante a noite, atenuando os picos de temperatura.
Uma rega correta determina também o tamanho dos futuros frutos. A água fria do poço é stressante e provoca a queda dos ovários. Eu utilizo apenas água temperada com uma temperatura de pelo menos +25°C.
A formação do arbusto é outra etapa importante que muitas pessoas ignoram. Para garantir que o pimento dedique toda a sua energia aos frutos e não às folhas, é necessário retirá-las atempadamente flor da coroa. É o primeiro botão que aparece na primeira bifurcação do caule. A sua remoção estimula a planta a uma ramificação vigorosa e a uma frutificação abundante.
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Retirar todos os rebentos laterais (rebentos) até à primeira bifurcação.
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Ventilar regularmente a estufa, pois o pólen torna-se estéril a temperaturas superiores a +30°C.
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Durante o período de maturação, reduzir a rega para manter a pele dos pimentos firme e brilhante.
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Cercar mesmo as variedades de baixo crescimento, pois os frutos pesados quebram frequentemente os ramos frágeis.
Recomendo sempre a adição de um pouco de sapropel ou de composto ao solo aquando da plantação, uma vez que os pimentos são extremamente exigentes em termos de húmus e não perdoam um solo “vazio”.
Para proteção contra as doenças fúngicas, utilizo biopreparações à base de bacilo do feno. Este método é amigo do ambiente e evita a utilização de produtos químicos em terrenos fechados onde a ventilação é limitada.
“Markus Weber é um perito em jardinagem biológica e agronomia de interior. Conduziu mais de 40 ensaios de campo de vários sistemas de irrigação gota a gota e métodos de aquecimento do solo nas condições do norte da Europa. Ele é um defensor da metodologia da “horta preguiçosa”, onde os resultados máximos são alcançados através da compreensão da biologia da planta.”
A obtenção de um equilíbrio entre a humidade do ar e a temperatura do solo garante que as paredes do pimento atinjam uma espessura de 8-10 milímetros.
Perguntas mais frequentes:
As folhas inferiores dos pimentos devem ser cortadas?
Sim, deve retirar gradualmente as folhas até à primeira bifurcação para melhorar a ventilação da zona radicular.
Porque é que os pimentos florescem mas não dão frutos?
O mais provável é que a temperatura na estufa seja demasiado elevada, fazendo com que o pólen perca as suas propriedades.
Com que frequência devo regar os pimentos na estufa na primavera?
A rega deve ser regular, cerca de duas vezes por semana, mas apenas com água morna e estritamente sob a raiz.
Podem ser plantados pimentos quentes e doces na mesma estufa?
Não, a polinização excessiva pode fazer com que os pimentos doces tenham um sabor amargo.
Qual é a melhor forma de alimentar os pimentos imediatamente após a plantação?
É ideal utilizar fertilizantes contendo azoto para um rápido ganho de massa vegetativa.
Qual é a melhor altura para plantar plântulas na estufa?
Concentre-se na temperatura do solo, que deve ser consistentemente superior a +15°C a uma profundidade de 10 centímetros.
A cobertura morta com aparas de relva ajuda?
A relva é um excelente retentor de humidade e, à medida que se decompõe, liberta mais calor e dióxido de carbono, o que é bom para as plantas.
O respeito por estas regras simples de agrotecnia permite transformar uma estufa vulgar num tapete rolante para a produção de legumes de elite.

