Muitos jardineiros têm medo de se aproximar da videira com tesouras de podar até ao verão, receando o “choro” da planta, mas é a poda de março ou abril que lança as bases para cachos pesados e doces. Sem este procedimento, o arbusto gasta toda a sua energia numa massa verde inútil, deixando-o com pequenos bagos azedos que nem sequer terão tempo de amadurecer.
Porque é que o trabalho de primavera é mais eficaz do que o trabalho de outono
A principal tarefa do jardineiro na primavera é formação do esqueleto e retirando todo o excesso que morreu ou foi danificado durante o inverno. Pratico este método há mais de dez anos e constatei: se deixar o arbusto “tal e qual”, o sobrepovoamento conduzirá ao desenvolvimento de doenças fúngicas devido a uma ventilação deficiente.
Regras de ouro da poda para principiantes e profissionais
-
Remover antes Aumento de 80% do ano passado, sem arrependimentos.
-
Deixar apenas os rebentos mais fortes com a espessura de um lápis.
-
Fazer o corte estritamente acima do rebento, a dois centímetros de distância, com uma inclinação para longe do olho.
-
Utilizar sempre apenas ferramentas bem afiadas e desinfectadas.
-
Elimine primeiro os ramos finos, “gordos” (demasiado grossos) e danificados.
Nuance secreta: para evitar que a seiva inunde os gomos (videira “chorona”), faça um corte de modo a que a sua inclinação seja dirigida na direção oposta à do olho. Assim, as gotas escorrerão para o solo e não para o futuro ovário.
Comparação dos tipos de formação de arbustos
Comece a trabalhar quando a temperatura do ar estiver estável acima dos cinco graus, mas os botões ainda não tiverem começado a abrir ativamente. Se se atrasar, vai danificar os delicados cones verdes, que se partem muito facilmente a qualquer toque.
Como distribuir a carga na videira
-
Em cada elo de frutificação, deixar um substituição de articulações (curta duração) e um rebento frutífero.
-
O número ideal de olhos num arbusto adulto – de trinta a quarenta peças.
-
A liga horizontal das videiras após a poda estimula o crescimento uniforme de todos os rebentos.
“Recomendo deixar sempre dois ou três rebentos de reserva em caso de geadas de retorno, nunca é tarde demais para os retirar durante a poda de maio do excesso de vegetação.”
“Markus Weber é um especialista em agronomia e paisagismo. Cultiva vinhas em latitudes setentrionais há mais de quinze anos e implementou com sucesso técnicas para uma recuperação rápida da vinha após uma morte extrema no inverno em oitenta quintas privadas.”
A preparação adequada da primavera permite à planta dirigir todos os nutrientes do sistema radicular diretamente para as inflorescências. Isto garante não só o tamanho dos bagos mas também a acumulação de açúcares suficientes na altura da colheita.
Perguntas mais frequentes:
É possível podar as uvas se elas já começaram a “chorar”?
Sim, é permitido se os grandes cortes forem cuidadosamente cobertos com um verniz especial de jardim ou com tinta natural de oliveira.
O que é que acontece se não se podar as uvas na primavera?
O arbusto tornar-se-á rapidamente feroz, os bagos ficarão pequenos e, devido à falta de luz no interior da densa folhagem, os frutos não ganharão doçura.
Qual é a melhor ferramenta para o trabalho?
O ideal é utilizar uma podadora de derivação, que efectua um corte limpo sem esmagar o tecido vivo da videira.
É necessário alimentar a planta imediatamente após a poda?
É preferível esperar pelo aparecimento das primeiras folhas para aplicar um adubo azotado para estimular o crescimento.
Como distinguir uma videira viva de uma videira congelada durante a inspeção de primavera?
Faça um pequeno corte de teste na ponta do rebento: num ramo vivo, a madeira estará verde brilhante e húmida.
A poda afecta o tempo de maturação da cultura?
Um desbaste correto acelera a maturação dos bagos em duas semanas devido a um melhor aquecimento dos cachos pelo sol.
A poda primaveril é um passo fundamental no ciclo anual de cuidados com a vinha.
