Muitos jardineiros têm medo de se aproximar das uvas na primavera, receando o “choro” da videira, e cometem um erro grave. Sem uma intervenção adequada, o arbusto gasta toda a sua energia a produzir verduras inúteis, deixando-o com bagas pequenas e azedas. Há anos que tenho vindo a testar diferentes abordagens na minha parcela e cheguei à conclusão de que a correção na primavera é a única forma de fazer com que a planta trabalhe para a colheita, e não para matagais densos.
A poda primaveril resolve o problema da redistribuição dos nutrientes. Quando retiramos o excesso, pasoka (humidade que dá vida) vai diretamente para os botões dos frutos.
-
Remova todos os ramos secos e congelados para obter tecido verde vivo.
-
Deixar apenas os rebentos que têm a espessura de um lápis.
-
Moldar o arbusto de modo a que cada ramo receba o máximo de luz solar.
-
Eliminar os rebentos “gordos” – são gordos, mas completamente inúteis para a frutificação.
Uma nuance secreta: faça sempre um corte longe do rebento. Se a seiva começar a escorrer abundantemente (o “choro”), ela escorrerá para o solo e não inundará o rebento, impedindo-o de apodrecer.
É importante compreender a diferença entre os tipos de poda para não estragar o arbusto em função da sua idade.
Utilizar apenas uma tesoura bem afiada tesouras de podarque devem ser previamente desinfectadas. As lacerações na videira demoram muito tempo a sarar e tornam-se uma porta de entrada para as infecções. A regra de base é deixar em cada fruto uma ligação ramo de substituição и rebentos de frutos. Desta forma, garante-se que, no próximo ano, se terá algo para formar uma nova colheita.
-
Realize o procedimento antes que os botões comecem a inchar ativamente.
-
Não tenha medo de cortar o excesso: as uvas são extremamente resistentes e regeneram a biomassa rapidamente.
-
Após a poda, não se esqueça de amarrar a videira horizontalmente – isto iguala a pressão da seiva e obriga todos os gomos a despertarem ao mesmo tempo.
“Testei esta regra em dez variedades diferentes: a amarração horizontal após a poda produz 30% mais ovários do que deixar os ramos crescerem verticalmente.”
“Markus Weber é um especialista em agronomia e paisagismo com quinze anos de experiência. Na sua parcela experimental nos subúrbios de Munique, testou mais de 40 técnicas de coroamento e modelação de culturas de frutos e bagas, conseguindo uma frutificação estável mesmo em climas instáveis.”
O trabalho adequado da vinha no início da estação elimina a necessidade de fertilizantes e produtos químicos desnecessários no verão. Uma planta saudável e bem ventilada lida com o stress e as pragas por si só, proporcionando-lhe um produto caseiro de qualidade.
Perguntas mais frequentes:
Quando é que se deve começar a podar na primavera?
O trabalho deve ser iniciado logo que a temperatura esteja estável e acima de zero, mas antes do início do movimento ativo da seiva.
O que fazer se a videira “chorar” depois do corte?
Trata-se de um processo natural que geralmente não prejudica um arbusto saudável se os cortes forem feitos no ângulo correto.
As uvas podem ser cortadas se os gomos já tiverem aberto?
Neste caso, é preferível limitar-se a retirar apenas os ramos manifestamente secos, para não privar a planta de energia armazenada.
Quantos botões devem ser deixados numa videira?
Para a maioria das variedades, é ótimo deixar de 6 a 12 botões, dependendo da força de crescimento do arbusto.
É necessário cobrir as estacas com verniz para horticultura?
Não é necessário nos rebentos finos (até 1 cm), uma vez que as uvas curam muito bem as suas feridas por si próprias.
Como distinguir um rebento vivo de um congelado?
Um botão vivo é verde brilhante quando cuidadosamente cortado, enquanto um botão morto é castanho ou preto.
A poda primaveril é útil se as uvas não dão fruto há anos?
Sim, a remoção radical da madeira velha estimula o crescimento de novos rebentos frutíferos a partir de gemas dormentes.
Os cuidados adequados com a vinha na primavera lançam as bases para uma colheita abundante no final do verão.
